世外桃源注册开户 “懒”妈妈们的福音,简单又美味,宝宝肯定超爱吃
日期:2020-01-11 15:33:16  来源:网络

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世外桃源注册开户,今天这道辅食制作方便、耗时较短、营养又均衡,最重要的是宝宝超爱吃,简直就是为一人带娃的宝妈所准备的。虾和鸡蛋中富含易消化的蛋白质和钙、铁、锌、磷等营养元素,钙磷的比例合适,易被人体吸收。小青菜和胡萝卜的加入,不仅能补充更多的维生素,还能带来较多膳食纤维,起到促进肠胃蠕动的作用。不过,上述这些食材都只是这道辅食的配料,最重要的当然是米饭啦,所有食材混合后一起蒸,可以将虾肉的咸鲜和鸡蛋的蛋香融入米饭中,提高宝宝的食欲。

▎虾仁米饭蛋羹 ▎参考年龄12个月以上的宝宝 ▎

添加の小要领

●全蛋和虾都是建议宝宝12个月后再添加的,初次添加时要分开单独少量尝试,确认宝宝不会出现食物不耐受或过敏的情况后,才可以正式混合添加哦。

●这道辅食的性状是软软的固体状,比较适合作为宝宝随餐前的锻炼,喂食时妈妈们要多多引导宝宝咀嚼呦

食材准备

鸡蛋1个//鲜虾4只//胡萝卜20克//小白菜20克//熟米饭80克

制作步骤

step1:小青菜去梗留叶,切成碎末;胡萝卜切薄片,按出花型。

ps:没有模型的话,我们也可以用小刀划几个五角星。(某宝搜索:压花模具)

step2:鲜虾提前放入冰箱冷冻5分钟,然后去头去尾,剥去虾壳,挑出虾线。

step3:再把虾肉剁成泥,接下来就是准备混合食材了。

step4:米饭中打入一个鸡蛋,搅拌均匀。

step5:再加入青菜碎末和虾泥,搅拌均匀。如果食材加进去后感觉较干,可以再加入少量清水,达到我上图中的状态就可以啦。ps:如果特别需要调味,可以在这一步加入一点点的盐。

step6:最后放上一点卡通的胡萝卜片。

step7:扣上一个盘子,以免蒸的时候水蒸气回流,影响成型。

step8:冷水上锅,大火蒸25分钟就可以出锅了。

step9:蒸好后稍稍冷却一会儿,因为固体内部会比较烫,喂食的时候要吹两下哦。

黄妈爱叨叨:

周岁是宝宝识物的黄金期,除了一些绘本啊,玩具啊,我们也可以在辅食上动点小心思,可以用卡通模具把蔬菜压出一点花型,用互动的方式来教宝宝识物。

如果宝宝对虾肉过敏,我们可以用鱼肉代替。另外,制作这道辅食时,所有食材混合后的状态应该是蛋液没过其他食材的,要是其他食材太多就会不成形。